Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp84.400 per Kilogram di Pasar Eceran
Beritaturah.com – Harga cabai rawit merah di tingkat pedagang eceran nasional tercatat mencapai Rp84.400 per kilogram. Angka tersebut menjadi salah satu harga komoditas pangan yang menonjol dalam pembaruan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia, pada Kamis pukul 10.30 WIB.
Cabai rawit merah merupakan bahan pangan yang kerap menjadi perhatian konsumen karena penggunaannya luas dalam kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner. Pergerakan harganya dapat memengaruhi belanja harian, terutama bagi masyarakat yang menjadikan cabai sebagai bagian penting dari menu makanan.
Selain cabai rawit merah, telur ayam ras tercatat dijual rata-rata Rp28.900 per kilogram. Telur termasuk komoditas yang banyak digunakan untuk kebutuhan konsumsi keluarga dan bahan baku berbagai produk makanan, sehingga perubahan harga di pasar eceran menjadi informasi penting bagi pembeli.
Harga Aneka Cabai dan Bumbu Dapur
Jenis cabai lain menunjukkan harga yang berbeda-beda. Cabai merah besar berada pada Rp46.100 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting tercatat Rp60.650 per kilogram. Untuk cabai rawit hijau, harga ecerannya mencapai Rp58.150 per kilogram.
Perbedaan nilai antarjenis cabai memperlihatkan bahwa konsumen memiliki pilihan sesuai kebutuhan masakan dan anggaran belanja. Cabai merah besar umumnya digunakan untuk memberi warna dan rasa pada masakan, sementara cabai merah keriting serta cabai rawit kerap dipilih untuk menghasilkan tingkat kepedasan yang lebih kuat.
Pada kelompok bumbu dapur, bawang merah dijual seharga Rp35.150 per kilogram. Harga bawang putih tercatat Rp37.800 per kilogram. Kedua komoditas ini termasuk bahan pokok yang lazim tersedia di dapur rumah tangga dan digunakan dalam banyak jenis masakan Indonesia.
Rincian Harga Beras dari Kualitas Bawah hingga Super
PIHPS juga mencatat variasi harga beras di pasar ritel nasional. Beras kualitas bawah I berada di angka Rp15.050 per kilogram, sementara beras kualitas bawah II dihargai Rp14.600 per kilogram.
Untuk kelompok beras kualitas medium, harga beras medium I tercatat Rp16.250 per kilogram. Beras medium II dijual Rp15.950 per kilogram. Sementara itu, beras kualitas super I mencapai Rp17.400 per kilogram dan beras kualitas super II berada pada Rp16.800 per kilogram.
Ragam kualitas dan harga tersebut memberi gambaran pilihan produk beras yang tersedia bagi masyarakat. Selisih harga antarkelas beras dapat menjadi pertimbangan ketika konsumen menyesuaikan kebutuhan konsumsi rumah tangga dengan kemampuan belanja.
Daging Ayam, Daging Sapi, dan Gula Pasir
Harga daging ayam ras segar tercatat Rp41.250 per kilogram. Pada komoditas daging sapi, kualitas I dijual Rp153.300 per kilogram, sedangkan daging sapi kualitas II berada pada Rp145.000 per kilogram.
Daging ayam dan daging sapi memiliki posisi berbeda dalam pola konsumsi masyarakat, tetapi keduanya sama-sama menjadi bahan pangan yang sering dipantau menjelang kebutuhan rumah tangga maupun kegiatan memasak dalam jumlah besar. Perbedaan harga daging sapi kualitas I dan kualitas II juga mencerminkan adanya segmentasi produk di pasar eceran.
Untuk gula pasir, kualitas premium tercatat seharga Rp20.150 per kilogram. Gula pasir lokal berada pada Rp18.900 per kilogram. Komoditas ini digunakan tidak hanya untuk minuman dan makanan rumahan, melainkan juga pada berbagai kebutuhan pengolahan pangan.
Harga Minyak Goreng di Pasar Eceran
Minyak goreng curah tercatat dijual Rp20.300 per liter. Adapun minyak goreng kemasan bermerek I memiliki harga Rp23.550 per liter, sementara minyak goreng kemasan bermerek II berada di level Rp23.700 per liter.
Perbedaan harga antara minyak curah dan produk kemasan menunjukkan adanya pilihan yang tersedia di pasar. Konsumen dapat membandingkan jenis produk, kemasan, serta harga per liter saat merencanakan belanja kebutuhan dapur.
Data harga pangan seperti ini dapat membantu masyarakat memantau kondisi belanja sehari-hari. Nilai yang tercatat merupakan gambaran harga pada tingkat pedagang eceran secara nasional, sehingga harga yang ditemui pembeli di setiap wilayah dapat berbeda sesuai kondisi pasar setempat, distribusi, dan pilihan produk yang tersedia.
Dengan cabai rawit merah berada di Rp84.400 per kilogram, konsumen dapat mempertimbangkan kebutuhan penggunaan cabai dalam menu harian dan memilih jenis cabai lain apabila sesuai dengan kebutuhan masakan. Sementara itu, daftar harga beras, telur, bumbu, daging, gula, dan minyak goreng memberi gambaran menyeluruh mengenai komoditas utama yang lazim masuk dalam pengeluaran pangan rumah tangga.
Related Reading
Frequently Asked Questions
What is PIHPS catat harga cabai rawit Rp84 400?
PIHPS catat harga cabai rawit Rp84 400 is the main topic of this guide. The article explains the context, practical details, and next steps readers should understand.
Why does PIHPS catat harga cabai rawit Rp84 400 matter?
PIHPS catat harga cabai rawit Rp84 400 matters because readers are looking for a useful answer, not just a short summary. Good content should match search intent and help them decide what to do next.